ဆိုင္ေဖ်ာ္ရွယ္လက္ဖက္ရည္ အျမန္ႏွပ္နည္း

အခ်ိန္မရတဲ့သူေတြအတြက္ ရွယ္လက္ဖက္ရည္ႏွပ္နည္းကို ေဝမွ်လိုက္ပါတယ္။ လန္းဆန္းသြားဖို႔ ရွယ္လက္ဖက္ရည္ေလး ေဖ်ာ္ေသာက္ၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။

ပါဝင္ေသာပစၥည္းမ်ား (၃ ခြက္စာ)
၁။ လက္ဖက္အခ်ိဳေျခာက္ – ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္း
၂။ ေရ – ၁ လီတာ
၃။ ႏို႔စိမ္း – ထမင္းစားဇြန္း ၄ ဇြန္း
၄။ ႏို႔ဆီ – ထမင္းစားဇြန္း ၄ ဇြန္း
၅။ ဆား – အနည္းငယ္ (ထမင္းစားဇြန္း = ၁၅ ml = လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္း)

ေဖ်ာ္ႏွပ္နည္း
၁။ လက္ဖက္အခ်ိဳေျခာက္က ဆား၊ ေရ တလီတာျဖင့္ မီးဖိုေပၚမွာ မီးျပင္းျပင္းျဖင့္တည္ပါ။
၂။ ပြက္လာလွ်င္ ေနာက္ထပ္ ၅ မိနစ္ခန႔္ဆက္တည္ပါ။
၃။ ထို႔ေနာက္ မီးဖိုေပၚမွခ်ၿပီးေရစစ္ျဖင့္စစ္ပါ။
၂။ အဖန္ရည္ထဲကို ႏို႔စိမ္း၊ ႏို႔ဆီတို႔ထည့္ရ်္ သမေအာင္ေမႊလိုက္ပါ။

[ Unicode ]

အချိန်မရတဲ့သူတွေအတွက် ရှယ်လက်ဖက်ရည်နှပ်နည်းကို ဝေမျှလိုက်ပါတယ်။ လန်းဆန်းသွားဖို့ ရှယ်လက်ဖက်ရည်လေး ဖျော်သောက်ကြည့်ရအောင်နော်။

ပါဝင်သောပစ္စည်းများ (၃ ခွက်စာ)
၁။ လက်ဖက်အချိုခြောက် – ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
၂။ ရေ – ၁ လီတာ
၃။ နို့စိမ်း – ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်း
၄။ နို့ဆီ – ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်း
၅။ ဆား – အနည်းငယ် (ထမင်းစားဇွန်း = ၁၅ ml = လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်း)
ဖျော်နှပ်နည်း
၁။ လက်ဖက်အချိုခြောက်က ဆား၊ ရေ တလီတာဖြင့် မီးဖိုပေါ်မှာ မီးပြင်းပြင်းဖြင့်တည်ပါ။
၂။ ပွက်လာလျှင် နောက်ထပ် ၅ မိနစ်ခန့်ဆက်တည်ပါ။
၃။ ထို့နောက် မီးဖိုပေါ်မှချပြီးရေစစ်ဖြင့်စစ်ပါ။
၂။ အဖန်ရည်ထဲကို နို့စိမ်း၊ နို့ဆီတို့ထည့်ရျ် သမအောင်မွှေလိုက်ပါ။

Ref; asianfood

 

3K Shares
Trend Myanmar Team မွ စီစဥ္တင္ဆက္ေသာ trend.com.mm တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိေသာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို မည္သည့္ facebook စာမ်က္ႏွာ ၊ website မ်ားတြင္မဆို ျပန္လည္ကူးယူ ေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.