ပူျပင္းတဲ႔ရာသီနဲ႕အလုိက္ဖက္ဆံုးသီးစံုေရခဲေခ်ာင္းကို လ ြယ္လ ြယ္ကူကူလုပ္စားျကမယ္…

အခုလုိပူျပင္းလွတဲ႔ရာသီမွာ ေအးေအးေမႊးေမႊးေလးေတြကို စားခ်င္ျကမွာပါ။ ဒီလုိစားခ်င္လုိ႕အျပင္က ၀ယ္စားရင္လည္းေဆးသျကားဘာညာ ရန္က ေန ေျကာက္ရတာနဲ႕ပဲ
အႏၱရာယ္ျဖစ္မွာဆိုးလို႕၀ယ္မစားရဲ။ ဆိုေတာ႔ ဒီလိုျပႆနာမ်ိဳးေတြကို စဥ္းစားစရာမလိုပဲ ကိုယ္႔ဘာသာအိမ္မွာ သန္႔သန္႔ေလးနဲ႕ေမႊးေမႊးေအးေအးေလး
စားေကာင္းေအာင္ Home made ေရခဲ ေခ်ာင္းေလးကို ဒီလုိ ေလးလုပ္စားျကည္႔ရေအာင္…


ဘာပစၥည္းေလးေတြနဲ႕ဘာသီးေတြသံုးျကမလဲ…
– အသီးက ေတာ႔ကိုယ္ျကိုက္တဲ႔အသီးေပါင္းစံုကို ထည္႔လုိ႕ရပါတယ္ေနာ္
ကိုယ္ကေတာ႔ ငွက္ေပ်ာသီး၊ဖရဲသီး၊ Sunkist သီးတုိ႕ကို ထည္႔ခ်င္တယ္။ ေနာက္ထပ္လုိအပ္တဲ႔ပစၥည္းေလးက အသီးအရည္ေဖ်ာ္စက္ေလးပါ။
ေနာက္ထပ္လုိတာက ေတာ႔ ေရခဲအကန္႔ခြက္ေလးမ်ားနဲ႕ ၀ါးဒုတ္ေလးေတြပါ။
အိုေက ပစၥည္းစံုရင္လုပ္နည္းေလးကို ဖတ္ျကည္႔ရေအာင္…
– အသီးတစ္မ်ိဳးစီကို အရည္ညွစ္ျပီး ခြက္တစ္ခုဆီထဲ အသင္႔ထည္႔ထားပါ။(အဖက္ေလးနဲ႕စားခ်င္ရင္အနည္းငယ္သာေခ်ပါ)တစ္ခြက္ခ်င္းစီထဲကို သျကားေလးမဆိုသေလာက္ထည္႔လုိ႕ရပါတယ္(အခ်ိဳျကိုက္ရင္ေပါ႔)
-ေနာက္တစ္ဆင္႔ကေတာ႔ ေရခဲအကန္႔ခြက္ေလးထဲကို အရည္ေလးေတြကို တစ္လႊာခ်င္းစီေလာင္းထည္႔ပါ(ဥပမာ-ငွက္ေပ်ာသီး အရည္ေလးအနည္းငယ္ထည္႔ ေနာက္တစ္လႊာကို ဖရဲသီးအရည္ေလးထည္႔
ေနာက္တစ္လႊာကို Sunkist အရည္ေလးထည္႔)ဒီလိုပံုစံေလးနဲ႕ တစ္ကန္႔စီထည္႔ျပီး အကန္႔အျပည္႔ထည္႔ပါ။
-ေနာက္ဆံုးအဆင္႔ကေ တာ႔ ၀ါးဒုတ္ေလးထုိးျပီးေရခဲေသတၱာရဲ႕အေပၚဆံုးအေအးဆံုးအဆင္႔မွာ ထည္႔ထားပါ။
ခဲခ်င္ရင္ခဲခ်င္သေလာက္အခ်ိန္ယူျပီးခ်ိန္မွာေတာ႔ ေအးေအးေမႊးေမႊးနဲ႕စားေကာင္းတဲ႔ အိမ္လုပ္ေရခဲေခ်ာင္းေလးကိုစားသံုးနုိင္ပါျပီ။

Unicode

အခုလိုပူပြင်းလှတဲ့ရာသီမှာ အေးအေးမွှေးမွှေးလေးတွေကို စားချင်ကြမှာပါ။ ဒီလိုစားချင်လို့အပြင်က ဝယ်စားရင်လည်းဆေးသကြားဘာညာ ရန်က နေ ကြောက်ရတာနဲ့ပဲအန္တရာယ်ဖြစ်မှာဆိုးလို့ဝယ်မစားရဲ။ ဆိုတော့ ဒီလိုပြဿနာမျိုးတွေကို စဉ်းစားစရာမလိုပဲ ကိုယ့်ဘာသာအိမ်မှာ သန့်သန့်လေးနဲ့မွှေးမွှေးအေးအေးလေးစားကောင်းအောင် Home made ရေခဲ ချောင်းလေးကို ဒီလို လေးလုပ်စားကြည့်ရအောင်…ဘာပစ္စည်းလေးတွေနဲ့ဘာသီးတွေသုံးကြမလဲ…- အသီးက တော့ကိုယ်ကြိုက်တဲ့အသီးပေါင်းစုံကို ထည့်လို့ရပါတယ်နော်ကိုယ်ကတော့ ငှက်ပျောသီး၊ဖရဲသီး၊ Sunkist သီးတို့ကို ထည့်ချင်တယ်။ နောက်ထပ်လိုအပ်တဲ့ပစ္စည်းလေးက အသီးအရည်ဖျော်စက်လေးပါ။နောက်ထပ်လိုတာက တော့ ရေခဲအကန့်ခွက်လေးများနဲ့ ၀ါးဒုတ်လေးတွေပါ။အိုကေ ပစ္စည်းစုံရင်လုပ်နည်းလေးကို ဖတ်ကြည့်ရအောင်…- အသီးတစ်မျိုးစီကို အရည်ညှစ်ပြီး ခွက်တစ်ခုဆီထဲ အသင့်ထည့်ထားပါ။(အဖက်လေးနဲ့စားချင်ရင်အနည်းငယ်သာချေပါ)တစ်ခွက်ချင်းစီထဲကို သကြားလေးမဆိုသလောက်ထည့်လို့ရပါတယ်(အချိုကြိုက်ရင်ပေါ့)-နောက်တစ်ဆင့်ကတော့ ရေခဲအကန့်ခွက်လေးထဲကို အရည်လေးတွေကို တစ်လွှာချင်းစီလောင်းထည့်ပါ(ဥပမာ-ငှက်ပျောသီး အရည်လေးအနည်းငယ်ထည့် နောက်တစ်လွှာကို ဖရဲသီးအရည်လေးထည့်နောက်တစ်လွှာကို Sunkist အရည်လေးထည့်)ဒီလိုပုံစံလေးနဲ့ တစ်ကန့်စီထည့်ပြီး အကန့်အပြည့်ထည့်ပါ။-နောက်ဆုံးအဆင့်ကေ တာ့ ၀ါးဒုတ်လေးထိုးပြီးရေခဲသေတ္တာရဲ့အပေါ်ဆုံးအအေးဆုံးအဆင့်မှာ ထည့်ထားပါ။ ခဲချင်ရင်ခဲချင်သလောက်အချိန်ယူပြီးချိန်မှာတော့ အေးအေးမွှေးမွှေးနဲ့စားကောင်းတဲ့ အိမ်လုပ်ရေခဲချောင်းလေးကိုစားသုံးနိုင်ပါပြီ။

 

173 Shares
Trend Myanmar Team မွ စီစဥ္တင္ဆက္ေသာ trend.com.mm တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိေသာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို မည္သည့္ facebook စာမ်က္ႏွာ ၊ website မ်ားတြင္မဆို ျပန္လည္ကူးယူ ေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.