၂ဝ၁၈မွာျမင္ေတြ႔ရတဲ့ New Orleans ရဲ႕စည္စည္ကားကားပဲြေတာ္ေတြနဲ႔ စားစရာ မ်ား..

New Orleans ဟာ၂ဝ၁၈ရဲ႕ နံပါတ္တစ္ Destination တစ္ခုဆိုလည္းမမွားပါဘူး။ The New York Times မွာေတာ့ ၂ဝ၁၈မွာတင္ သြားစရာေနရာ ၅၂ခု႐ွိေၾကာင္းေဖာ္ျပထားပါတယ္။ တစ္ႏွစ္တည္းမွာတင္ ထိုျမိဳ ႔မွာေမြးေန႔ေပါင္း ၃ဝဝ ဆင္ႏဲြၾကေၾကာင္းသိရပါတယ္။ ကဲ.. New Orleans မွာ ဘာေတြ႐ွိလဲဆိုတာ ၾကည့္လုိက္ရေအာင္…

အစားအေသာက္

စားမယ္…ဝါးမယ္ေဟ့ဆို ေ႐ွ႔ဆံုးကလိုက္မယ့္ ဝါးတီးေလးေတြထဲမွာ ပင္လယ္စာ ၾကိဳက္သူေတြပါတယ္ဆိုရင္ေတာ့ NOLA က ကြက္တိပဲေနာ္။ ပင္လယ္စာေတြ ႐ွယ္ကိုရတယ္။ ကင္ျပီး စားမလား.. ျပဳတ္ျပီးစားမလား..စားခ်င္သလိုသာစား…။ သူတို႔ဆီမွာ ေက်ာက္ပုစြန္ေတြ ျပဳတ္စားတာက Louisiana Cajun ေတြရဲ႕႐ိုးရာဓေလ့လို႔လည္း သိရပါတယ္။

Maple Leaf Bar ကိုလည္း တစ္ေခါက္ေလာက္အေရာက္လည္ဖို႔ ေျပာခ်င္ပါတယ္။ သူတို႔ဆီမွာ တနဂၤေႏြေန႔တုိင္း မ်ားစြာေသာ အသားေတြ၊ ဟင္းသီဟင္းရြက္ေတြနဲ႔ ေက်ာက္ပုစြန္ေတြကို အိုးၾကီးထဲေရာခ်က္ စားေသာက္ၾကတယ္။ ျပင္သစ္ေတြ စတင္တည္ေထာင္ခ့ဲတဲ့ ျမိဳ ႔ျဖစ္လုိ႔ ဒီျမိဳ ႔သူ၊ ျမိဳ ႔သားေတြ ျပင္သစ္စာၾကိဳက္ရတဲ့အေၾကာင္းရင္းကိုလည္း သေဘာေပါက္နားလည္လိုက္ရပါတယ္။

အရသာသိပ္ေကာင္းတဲ့ Beignets မုန္႔ေတြလည္း႐ွိတယ္။ Cafe Du Monde ဆို တစ္ေန႔ကို ေထာင္ေပါင္းမ်ားစြာေသာ စားသံုးသူေတြနဲ႔စည္ကားလ်က္႐ွိတယ္။

ဓေလ့႐ိုးရာ

အမုိက္စားပဲြေတာ္တစ္ခုျဖစ္တဲ့ Mardi Gras ကို NOLA မွာလည္းက်င္းပတယ္။၁၈၇၅တည္းက Louisiana မွာ ထိုပဲြေတာ္က်င္းပမယ့္ေန႔ဆို တရားဝင္ ႐ံုးပိတ္ရက္အျဖစ္သတ္မွတ္ေပးထားပါတယ္။ ႏွစ္စဥ္ ႏွစ္တုိင္း ထုိေန႔ေတြဆို ျမိဳ ႔လမ္းမေတြေပၚမွာ အလွျပကားၾကီးေတြနဲ႔ ပဲြေတာ္တက္ေရာက္တဲ့လူေတြ စည္ကားလ်က္႐ွိပါတယ္။

ဟိုေ႐ွးေခတ္တုန္းက အာဖရိကလူမ်ဳိးေတြ အေမရိကအပါအဝင္ ႏုိင္ငံေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကိုအုပ္စုိးေနစဥ္အတြင္း Voodoo ပညာဟာလည္း NOLA ကိုေရာက္လာခဲ့တယ္။ကိုယ့္ရဲ႕ကိုယ္ပုိင္ Voodoo ႐ုပ္ကို စိတ္ၾကိဳက္ဝယ္ယူလို႔ရတဲ့ ဆိုင္ေတြ႐ွိပါတယ္။


French Quarter မွာဆို သမုိင္းဝင္အေဆာက္အံုေတြနဲ႔ ျပည့္ႏွက္လို႔ေနတယ္။ ဒါကေတာ့ ျမိဳ ႔ရဲ႕ေ႐ွးေဟာင္းအေဆာက္အံုေတြနဲ႔ ခရီးသြားေတြအမ်ားဆံုးလည္ပတ္တဲ့ ေနရာေပါ့။

ေသာက္စား ေပ်ာ္ပါး

အၾကိဳက္ဆံုးကေတာ့ French Quarterက Carousel Bar ပါပဲ။ Monteleone ေဟာ္
တယ္မွာ ႐ွာေတြ႔ႏုိင္ပါတယ္။ NOLA လမ္းမေပၚမွာ အရက္ေသာက္လည္း တရားဝင္တယ္လုိ႔ သိရတယ္။

ၾကီးမားတဲ့ ဘီယာၾကီးေတြကို မစမ္းသပ္ခ်င္ဘူးလား…. ဘီယာၾကိဳက္သူေတြအတြက္ေတာ့ လက္ထဲကေနကိုမခ်ခ်င္ေလာက္ေအာင္အဇမ္းမိုက္တဲ့ ပုလင္းၾကီးေတြေနာ္… ဒီဘီယာပုလင္းၾကီးေတြကို Bourbon လမ္းထဲမွာ ဝယ္ယူရ႐ွိႏုိင္ပါတယ္။ NOLA က လူေတြက ဒီေကာ့ေတးၾကီးကို ၾကိဳက္မွၾကိဳက္ပဲ..။

The Hurricane ဆိုတဲ့ ရမ္ေကာ့ေတးခြက္ၾကီးကို New Orleans မွာပဲ တီထြင္ခဲ့တာပါ။ Pat O’Brien’s မွာ အမ်ဳိးမ်ဳိးေသာ တီထြင္ဆန္းသစ္ထားတဲ့ အစားေသာက္ေတြရ႐ွိႏုိင္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ သတိေတာ့ထားေသာက္ေနာ္… အဲ့ဒီ ေကာ့ေတးတစ္ခြက္မွာ အရက္ေတြ ၃ဂါလံေလာက္ပါတယ္။ အရက္သမားေတြဝုိင္းျဖိဳရင္ေတာ့ တစ္ခြက္ကိုခဏေလးနဲ႔ ကုန္မွာပါ.. Life is an Advendure !! ကဲ ဘာေတြကိုေစာင့္ေနဦးမွာလဲ..ေပ်ာ္ရႊင္စရာအသစ္ေတြကို ခံစားၾကည့္ဖို႔ အတူတူသြားမယ့္ သူငယ္ခ်င္းေတြကိုမန္း႐ွင္းေခၚထားလိုက္ေတာ့…

33 Shares
Trend Myanmar Team မွ စီစဥ္တင္ဆက္ေသာ trend.com.mm တြင္ ေဖာ္ျပပါရွိေသာ သတင္းမ်ား၊ သတင္းေဆာင္းပါးမ်ား၊ ဘာသာျပန္ေဆာင္းပါးမ်ားကို မည္သည့္ facebook စာမ်က္ႏွာ ၊ website မ်ားတြင္မဆို ျပန္လည္ကူးယူ ေဖာ္ျပျခင္းကို ခြင့္မျပဳပါေၾကာင္း အသိေပး ေၾကညာအပ္ပါသည္။

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.